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La fisica dello starnuto

Starnutire è un riflesso in apparenza di poco conto, ma che in realtà è alla base della diffusione di moltissime infezioni. Come funziona esatamente? Un’appassionata studiosa di matematica del MIT di Boston, Lydia Bourouiba, ha deciso di venirne a capo e, assieme al suo gruppo, è riuscita a descriverne la dinamica con le leggi della fisica. Anche grazie alle riprese ad alta velocità come quelle in questo video. (Credits: Nature)

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