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Guarda queste gocce di colore che sembrano vive

Si tratta di niente più che acqua e un po’ di colorante alimentare, ci spiegano su Science, e il movimento avviene perché si creano particolari interazioni di tensione di vapore e tensione superficiale tra le gocce. L’acqua ha una tensione di superficie più alta ed evapora più velocemente del glicol propilenico, la componente principale dei coloranti: quando le gocce evaporano, sentono in maniera più forte l’effetto dell’evaporazione di quelle circostanti, e questo le porta ad aggregarsi in precise direzioni. Lo spiegone definitivo lo trovate sulle pagine di Nature, ma intanto beccatevi il video.

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