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Ricette e Ritratti D'attore: Alessandro Roja

Il Dandy è davvero un palato ricercato tanto da sfidare chef Max con un piatto insolito, realizzato a quattro mani con la moglie Claudia. Il piatto si chiama: Clale. Un pollo con mandorle, arachidi, uova con sorbetto di pera.

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