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Stelle Michelin: la Francia celebra le eccell...

Nella patria della nouvelle cuisine, le stelle Michelin non sono mai troppe. E' la Francia a inaugurare la stagione delle guide gastronomiche, regalandosi una nuova edizione della temuta, invidiata e idolatrata 'rossa'.

Ecco allora che per il 2015 ci saranno 2 nuovi tre stelle, 7 due stelle e 37 stelle singole: un raccolto niente male, che premia a Parigi il 'predestinato' Yannick Alleno con il suo Le Pavillon Ledoyen.

E tra i numeri che contano, anche le due stelle assegnate a Alain Ducasse al Plaza Athénée e i 50 anni di tre stelle ininterrotti festeggiati da Paul Bocuse. Un record.

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