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smart FOR cooking

Ovvero, come pelare una patata con un solo gesto!

Gli invitati sono alla porta e ancora devi sbucciare le patate bollenti per preparare il purè? Non disperare: ecco un piccolo trucco per sbucciare una patata lessa con un solo gesto!

Scola la patata lessata dalla pentola di acqua bollente e immergila immediatamente in una ciotola di acqua ghiacciata. Aspetta 5 secondi e poi estraila con entrambe le mani tirando la buccia dal centro verso le estremità. Ecco fatto! La patata è sbucciata in un secondo, senza coltelli e senza fatica! La cena coi suoceri è salva... Sempre che tu non bruci l'arrosto!

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