TOP LIVE! ?

{{posts[currentVideoHeader].category_label}}

{{posts[currentVideoHeader].title}}

in riproduzione

How To: pasta al pesto di olive nere e basilico

La ricetta che vi proponiamo oggi è un primo piatto leggero e estivo, una rivisitazione del pesto classico in chiave saporita e originale.

La pasta di kamut è molto digeribile e rende la ricetta ancora più leggera, mentre le acciughe e i pinoli sono ricchi di grassi polinsaturi, veri 'spazzini' del sangue.

La salsina al pesto di olive può essere utilizzata sia per condire la pasta o il riso, che per preparare gustose bruschette da servire come antipasto.

Ingredienti per due persone:

-160 g di pasta di kamut

-3 manciate di olive nere

-un sacchettino di pinoli

-1 o 2 acciughe

-qualche foglia di basilico

-olio qb

Codice da Incorporare

Aggiungi questo video al tuo sito o al tuo blog